PROČ SE VYDAT DO BULHARSKA
Bulharsko má co nabídnout milovníkům lenošení na pláži i těm, kteří hledají aktivní dovolenou. Za návštěvu stojí zásluhou svojí kultury, přírody i skvělé kuchyni, kterou servírují vždy pohostinní obyvatelé.
Tipy a rady
Bulharská turistická letoviska
Bulharské pobřeží je plné krásných letovisek s výbornými turistickými službami, na kterých můžete strávit svou letní dovolenou. Mezi nejznámější patří Nesebar, starobylé městečko založené Thráky. Zlaté písky, asi nejznámější bulharské přímořské letovisko nacházející se nedaleko od největšího bulharského přístavu Varny.
Dlouhé a široké pláže lemované promenádou a hotely jsou zde z jemného zlatého písku. Slunečné pobřeží, nejvyhledávanější letovisko bulharské riviéry.
Bulharská letoviska jsou rozmanitá s různými příležitostmi na výlety do okolí a mnoho turistů si objednává pravidelně každý rok zájezdy do Bulharska, ale vždy do jiného letoviska, aby mohli poznat co nejvíce z krás Bulharska.
Ačkoli Bulharsko a jeho turistický ruch prošlo dobou úpadku, patří dovolená v Bulharsku znovu na první příčky žebříčku oblíbenosti mezi českými turisty. Dlouhé, písčité pláže, teplé, mírně slané Černé moře, zaručené slunečné dny, kvalitní bulharská letoviska na pobřeží, například Zlaté Písky či Slunečné pobřeží, ve kterých najdete luxusní hotely a apartmány, aqvaparky, zábavní podniky, pobřežní promenády.
V Bulharsku je levně
V Bulharsku najdete skoro nejlevnější opravdu teplou dovolenou.
Bulharskou měnou je leva (1 leva = 100 stotinek). 1 leva je přibližně 1.95 EUR. Leva můžete vyměnit za eura nebo české koruny ve všech bankách a směnárnách. Doporučuje se směna z EUR či USD. Upozorňujeme, že mnozí Bulhaři odmítají bankovky, které jsou popsané či jinak poškozené a zkoumají pravost u nových (černých) dolarových bankovek. Nikdy nevyužívejte nabídek pouliční směny valut, vždy se jedná o podvod. Směnáren je mnoho, mají otevřeno v sobotu i v neděli. Obvykle si neúčtují poplatky a jejich služby jsou solidní. Pravidelně se ale objevují i případy nepoctivých směnárníků. Na svých tabulích uvádějí kurz na první pohled reálný, ale ve skutečnosti nenápadně upravený (připsaná jednička, chybějící desetinná čárka apod.), takže zákazník nedostane odpovídající částku. Pomoci se obvykle nedovoláte, neboť jste podle provozovatele i místních orgánů v podstatě souhlasili s uvedenými podmínkami. Je třeba uvedený kurz vždy pečlivě zkontrolovat a nechat si jej nejlépe i potvrdit pokladním. Banky mají obvykle otevřeno pondělí – pátek 9.00 – 16.00. U bank najdete obvykle také bankomaty. Bankomaty přijímají kreditní karty Cirrus, Maestro, JCB, Visa, MasterCard a American Express. Placení kartou není ještě běžné a často je za něj účtována přirážka. American Express, Visa a MasterCard lze ale obvykle použít v hotelích, vybraných restauracích, půjčovnách aut, některých benzínkách a turistických obchodech. Maximální denní limit je u většiny bulharských bank obvykle 400BGN.
Současný kurs Leva
Za 1 lev zaplatíte 13,2 korun (aktualizováno v srpnu 2019).
Jak se kurz koruny i leva často mění, je možné, že tomu bude za rok jinak. Starší hodnoty: 1 BGN za 13,30 CZK (srpen 2017), 1 BGN za 14 CZK (červenec 2015), 12,9 CZK (květen 2012), 12,4 CZK (květen 2011), 1 BGN za 13 CZK (únor 2008), 1 BGN za 14 CZK (léto 2007).
Jak bude česká koruna k euru posilovat, bude kurs Leva nadále klesat. Aktuální kurz zjistíte, když zadáte do vyhledávače: BGN CZK.
Kurs Leva k Euru
Bulharské Leva je v režimu currency board pevně navázáno na kurs Eura. Vždy platí:
1 EUR = 1,95583 BGN
Spropitné: zda necháte spropitné a v jaké výši, závisí samozřejmě na Vás a na Vaší spokojenosti s poskytnutými službami. V restauracích a barech se obvykle nechává spropitné ve výši 10 procent z účtu, V hotelu doporučujeme nečekat se spropitným až do dne odjezdu; personál Vaši velkorysost odmění ještě lepším servisem a ochotou.
V Bulharsku je teplo
V severní části země je mírné kontinentální klima, na jihu a černomořském pobřeží je klima spíše středomořské. Jsou zde studené a vlhké zimy, horká suchá léta, kdy teplota vzduchu převyšuje 30°C a teplota vody 23 – 26°C. Optimální období pro návštěvu Bulharska je od května do září.
Pláže & slunce: Téměř na všech plážích si můžete za poplatek půjčit lehátka a slunečníky. Sledujte vlajky na plážích; zelená znamená „koupání povoleno“, žlutá „koupání omezeno“ a červená „úplný zákaz koupání“.
Bulharsko není daleko
Než letušky pořádně rozdají svačinu a čaj, jde se na přistání. Dá se za jeden den dojet autem nebo autobusem.
Čas: SEČ + 1 hodina, od dubna do září letní čas, tzn. +1hod.
Bulharsko je v Evropské unii
Z členství Bulharska v Evropské unii plyne pro slovenské cestovatele řada velkých výhod. V Bulharsku jsou pro všechny stejná práva, takže se různá právní nebo zdravotní nebezpečí snižují na minimum. Česká a Slovenská republika má v Bulharsku ambasádu, která je v hlavním městě Sofia. Můžete cestovat na občanku.
|
|
Poznámka
V období od 1.7. do 31.8.2019 budou na černomořském pobřeží působit hlídky policie ČR (Primorsko – 0897 421 612, Nesebar – 0897421 613)
Tísňová linka pro celou Evropskou unii: 112
Dá se dobře domluvit
Dva dny Bulharům nerozumíte, ale třetí den se chytnete. Bulharština je slovanský jazyk, takže není riziko, že byste se nedomluvili.. Jediné, co působí trochu nepříjemnosti, jsou bulharská gesta hlavou. Když Bulhaři kývají hlavou (pro Češi a Slováky „ano“), znamená to „ne“. Když naopak vrtí hlavou („pro Ceši a Slováky „ne“), znamená to ano.
Slovníček: ano – da, děkuji – blagodarja (mersi), dobré ráno – dobro utro, dobrý den – dobar den, dobrý večer – dobar večer, chci – iskam, jak se máte – kak ste, mějte se hezky – vsičko chubavo, mohl byste mi pomoct – može li da mi pomognete, naschledanou – doviždane, ne – ne, potřeboval bych lékaře – nuždaja se ot lekar, prosím – molja, zavolejte delegáta – obadete se na predstavitelja
Telefon: Mezinárodní předvolba do Bulharska je 00359 + místní volačka bez nuly. Na Slovensku je 00421 + místní volačka, Česká republika je 00420 + místní volačka
Pošta: Známka na pohled nebo dopis po Evropě stojí 1 leva.
Internet: Vě většině hotelů je wi-fi připojení nebo internetový koutek.
Dobré jídlo
Bulharská kuchyně je považována za jednu z nejzdravějších v Evropě. Jídla jsou většinou lehká, neboť jsou připravována na slunečnicovém oleji. Odnepaměti jsou pro bulharskou kuchyni typické tyto základní složky: mleté maso, připravované v nejrůznějších úpravách na grilu, pečené a pražené ryby, kuřata, typické koření čubrica (česky saturejka), přidávané snad do všech bulharských pokrmů podobně jako oregano, množství zeleniny (zejména paprik, okurek a rajčat) a salátů, slaný balkánský sýr, který se vyrábí z ovčího nebo kravského mléka, a také jogurt. Velký podíl zeleniny a konzumace mléka a jogurtu je prý důvodem dlouhověkosti Bulharů.
Bulhaři se pyšní tím, že právě na jejich území byl jogurt objeven. Tradiční bulharský jogurt je jedinečný díky místnímu mikroklimatu. Má svou specifickou šťavnatou chuť a je velmi hustý. Výzkumné středisko LB Bulagaricum prodalo know-how tradičního bulharského jogurtu do více než 20 zemí. Jedinečná bakterie Lactobacillus bulgaricus může ale růst jen v Bulharsku, jinde mutuje. Bakterie chrání tělo před toxiny, infekcemi, alergiemi a některými typy rakoviny. Užívá se i na spáleniny od slunce, na afty a na podporu zažívání. Z Bulharska pochází také světoznámý šopský salát. Je vynálezem obyvatel z okolí Sofie a Dupnice, kteří se nazývají Šopové a považují se díky své pověstné konzervativnosti za “nejbulharštější” Bulhary.
Tradiční jídla: Kebapčeta – na rožni opékané šišky, obvykle ze sekaného telecího masa, nebo jako směs vepřového a hovězího, silně kořeněné černým pepřem, novým kořením, červenou paprikou a cibulí. Tarator – studená polévka z kyselého mléka, které je bulharskou specialitou, okurek, ořechů a česneku. Přidává se olivový olej a kopr. Imambajalda -modrý baklažán plněný zeleninou, kořeněné Gjuveč – mísa plná zeleniny všeho druhu, někdy i s masem, podává se s vínem na uhašení žízně. Bob čorba – fazolová polévka, národní jídlo, připravuje se různými způsoby, a proto chutná na různých místech různě. Kavarma – vepřové maso s množstvím zeleniny, feferonkami a domácím kořením čubricou. Mussaka – pokrm z masa, zeleniny, brambor či lilku, sýru kaškavalu, někdy i rýže a zelí zapékaný v troubě na mnoho způsobů. Banička – slaný koláč z listového těsta plněný ovčím sýrem. Baklava – tradiční velmi sladký bulharský zákusek.
Nápoje: Velkou tradici má v Bulharsku už od dob Thráků vinařství. Bulharská vína mají ten nejlepší zvuk a červená označují znalci dokonce za jedny z nejlepších v Evropě. V současnosti je v Bulharsku 160.000 ha vinic v 31 oblastech rozdělených do pěti regionů. Využívají se tu zkušenosti z Francie a Itálie. Tato spojitost je dána stejnou zeměpisnou šířkou Bulharska s Provans ve Francii a Toskánska v Itálii. Měkké kontinetální podnebí umožňuje dozrání vinic do té nejlepší vinařské kvality. Pěstují se zde nejznámější evropské odrůdy Chardonnay, Aligote, Muscat Ottonel, Rieslin, Sauvignon Blanc, Traminer pro bílá vína a Cabernet Souvignon a Merlot pro vína červená. Typické bílé bulharské odrůdy jsou Red Misket, Dimiat, Pamid a červené Gamza a Mavrut.
Tradiční lihoviny jsou vodka, mastika (silný anýzový likér), rakije (vinná pálenka), mentovka a roza. Stále více však Bulhaři přesedlávají na pivo. U zrodu zdejšího pivovarnictví stáli čeští sládkové. Většinou je k dispozici jen lahvové, ale v lepších restauracích se již nabízí i točené. Oblíbené je Burgasko, nejchutnější exportní Zagorka, Šumensko, Kamenica a Astika.
Všude je jako po celém světě k dostání Cola, Sprite,Fanta. Oblíbené je také malé silné presso, které je jednoznačně upřednostňováno před turkem. O kávu do většího šálku je třeba požádat. Označuje se jako “dlga kafe”. Bulharské bylinné čaje (čaj bilkov), které vám přinesou v restauraci pokud nezdůrazníte, že chcete černý čaj, obsahují zejména mateřídoušku, třezalku, oregano (dobromysl) a listy borůvčí.
